巴斯克乳酪蛋糕 (蛋奶素)
巴斯克蛋糕起源于西班牙的巴斯克地區，是該地區的傳統蛋糕。
因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的乳酪蛋糕。
被紐約時報選為2019年度甜點。
外表焦香裡面濕潤，使用濃醇義大利85%巧克力，
搭配不同產地的奶油乳酪+法國金牌獎生乳，
濃醇巧克力加上多種層次的乳酪香氣，實在是令人回味無窮！
巴斯克乳酪蛋糕 (蛋奶素)
巴斯克蛋糕起源于西班牙的巴斯克地區，是該地區的傳統蛋糕。
因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的乳酪蛋糕。
被紐約時報選為2019年度甜點。
外表焦香裡面濕潤，使用濃醇義大利85%巧克力，
搭配不同產地的奶油乳酪+法國金牌獎生乳，
濃醇巧克力加上多種層次的乳酪香氣，實在是令人回味無窮！