蜂蜜巴斯克乳酪蛋糕 – GreedyBeagle貪吃狗甜點
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蜂蜜巴斯克乳酪蛋糕

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🐾巴斯克乳酪蛋糕 (蛋奶素)

巴斯克蛋糕起源于西班牙的巴斯克地區,是該地區的傳統蛋糕。

因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的乳酪蛋糕。

被紐約時報選為2019年度甜點。

外表焦香裡面濕潤,使用台灣頭等獎蜂蜜,北海道乳酪+法國金牌獎生乳,

每一口都吃得到甘甜乳酪,同時嘴裡散發出蜂蜜的清香,

連不愛乳酪的都會一秒愛上!

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