巴斯克乳酪蛋糕 (蛋奶素)
巴斯克蛋糕起源于西班牙的巴斯克地區,是該地區的傳統蛋糕。
因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的乳酪蛋糕。
被紐約時報選為2019年度甜點。
外表焦香裡面濕潤,使用台灣頭等獎蜂蜜,北海道乳酪+法國金牌獎生乳,
每一口都吃得到甘甜乳酪,同時嘴裡散發出蜂蜜的清香,
連不愛乳酪的都會一秒愛上!
巴斯克乳酪蛋糕 (蛋奶素)
巴斯克蛋糕起源于西班牙的巴斯克地區,是該地區的傳統蛋糕。
因為不規則的外表以及表面的焦糖色又被稱作燒焦的乳酪蛋糕。
被紐約時報選為2019年度甜點。
外表焦香裡面濕潤,使用台灣頭等獎蜂蜜,北海道乳酪+法國金牌獎生乳,
每一口都吃得到甘甜乳酪,同時嘴裡散發出蜂蜜的清香,
連不愛乳酪的都會一秒愛上!